Posts

Showing posts from February, 2016

Ayam Saus Lemon by Ighiw 'The Unprofessional Chef'

Image
Bosen makan makanan yang itu-itu aja. Tetiba pengen masak. Di kulkas kebetulan ada ayam dan lemon segar. Langsung deh eksekusi. Ayam Saus Lemon.
Cara masaknya mirip sih sama masak semur ayam, pula bumbu-bumbunya. Hanya saja, kali ini dikasih perasan jeruk lemon 2 kali. Pertama setelah ayam dicuci, diolesi campuran perasan lemon dan bawang putih. Lalu, saat dimasak, masukan juga perasan lemon.
Hmmm... enak. Asem-asem seger. Dimakan dengan teman-teman kesayangan. Eh... bersama teman-teman kesayangan. Beda loh ya 'dengan' dan 'bersama'. Masa temen dimakan sebagai pendamping ayam. (apasiiih).
Ini dia, Ayam Saus Lemon a la Unprofessional Cheff.... IGHIW! (suara tepuk tangan menggema)



Semacam behind the scene saat kerempogan memasak terjadi. :D